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Menu Découverte
Entrée/Plat/Dessert
Gaufre de patate douce, houmous
betterave
Ou
Saumon gravlax à l’aneth, quinoa
*****
Tajine d’agneau du Naïa
Ou
Filet de bar à la plancha, risotto
*****
Dessert au choix de la carte (hors café
gourmand)
34 €
Starters
Mezzes
Assortiment de tzatziki, guacamole
d’avocat, tapenade d’olives et houmous
de pois-chiche à la betterave
12 €
Planche de Fromages
12 €
Planche de Charcuteries
15 €
Planche mixte
Charcuteries & Fromages
25 €
Accras de Morue
Accras de morue, sauce sweet chili et
coriandre
8 €
Tempura de Gambas maison
Tempura de gambas maison, guacamole,
sauce acidulée, citron vert
10 €
Finger Croustillant Poulet
Finger croustillant poulet au paprika fumé et sa sauce barbecue maison
7 €
Nems Poulet Ou Végétarien
Sauce asiatique et salade aux herbes fraîches
8 €
Le Grand Tapas du Naïa
Assortiments d’accras, nems, tempura de gambas, croustillant poulet, charcuteries et fromages
27 €
Le Grand Tapas du Naïa XXL
Assortiments d’accras, nems, tempura de gambas, croustillant poulet, charcuteries et fromages
40 €
Entrées
Saumon Gravlax à l’aneth
Saumon gravlax à l’aneth, citron vert,
quinoa et sauce au yaourt grec maison
12 €
Gaufre de patate douce
Gaufre de patate douce croustillante,
houmous de betterave rouge, avocat et
graines de sésame grillées
10 €
Burrata & potimarron
Potimarron confit, burrata, huile vierge,
noisettes grillées et segments d’orange
10 €
Tempura de Gambas maison
Tempura de gambas maison, guacamole,
sauce acidulée, citron vert
10 €
Salades Repas
Salade Caesar
Salade romaine, aiguillettes de poulet croustillant, tomates confites, pomme granny, œuf poché, sauce césar, parmesan et croutons
18 €
Poke Bowl
Saumon gravlax à l’aneth, riz thaï, avocat,
chou rouge, mangue et salade romaine
19 €
Végétarien
Risotto crémeux
Au parmesan et aux légumes de saison
17 €
Côté Terre
Gyros du Naïa
Poulet au yaourt grec, origan, épices
douces en cuisson lente, herbes fraîches,
frites maison et légumes du moment
18 €
Burger “Le Naïa ”
Pain au sésame, bœuf charolais,
cheddar, salade romaine, sauce tartare et
frites maison
19 €
Entrecôte de Bœuf 500g
Entrecôte de bœuf grillée, sauce au
poivre, frites maison et légumes de
saison
29 €
Magret de Canard
Magret de canard rôti, sauce miel‑soja,
mousseline de patate douce et légumes
du moment
26 €
Tagine d’Agneau du Naïa
Tajine d’agneau, légumes fondants de
saison, raisins secs et amandes grillées
20 €
Tartare de Boeuf
Tartare charolais coupé au couteau,
câpres, cornichons, échalotes, servi avec
frites maison et salade
20 €
Côté Mer
Seiches à la Plancha
Seiches grillées à la plancha, riz noir
crémeux au parmesan et crème de citron
confit
20 €
Octopus
Tentacules de poulpe grillées, pesto de
roquette et basilic, risotto et légumes
confits
26 €
Filet de Bar
Filet de bar à la plancha, sauce vierge
aux oranges et noisettes torréfiées,
mousseline de patate douce
22 €
Linguine aux Gambas
Linguine aux gambas et bisque de
crustacés
18 €
Accompagnements
Frites Maison
5 €
Riz noir
5 €
Mousseline de patate douce
5 €
Bol de Salade
5 €
Légumes du moment
5 €
Pour les Petits
Menu Enfant
- Steack haché ou poulet grillé
- Frites
- Glace artisanale ( 2 boules au choix)
- Un sirop au choix
12 €
Côté Desserts
Tiramisu Caramel Speculos
Mascarpone velouté, caramel gourmand
et biscuits spéculoos croustillants
8 €
Coulant au Chocolat
Coulant au chocolat, cœur fondant,
accompagné d’une glace à la pistache et
de chantilly
8 €
Tarte Tatin maison
Tarte Tatin maison au caramel, servie
tiède avec une glace à la vanille
8 €
Pain Perdu façon Naïa
Brioche de pain perdu, servie avec une
boule de glace à la vanille, coulis caramel,
chantilly légère et éclats de spéculoos
croustillants
8 €
Glaces & Sorbets
Parfums:
- Chocolat
- Vanille
- Citron
- Fraise
- Mangue
- Pistache1 Boule
2,50 €
2 Boules
4,50 €
Café Gourmand spécial Naïa
Servi avec trois mignardises, sélectionnées selon l’inspiration du chefCafé
10 €
Thé
10 €
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