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Aubergine rôtie à la brousse de brebis
Ou
Salade Bowl César

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Gyros de Poulet
Ou
Seiche à la Plancha

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Desserts au choix de la carte hors café gourmand

Tzatziki, Guacamole, tapenade d'olives, houmous de pois chiches servies avec son pain pita

Tempura de Gambas au satay, salade acidulée aux légumes croquants

Finger croustillant poulet au paprika fumé et sa sauce barbecue maison

Sauce asiatique et salade aux herbes fraîches

Assortiments d’accras, nems, tempura de gambas, croustillant poulet, antipasti de légumes, charcuteries et fromages

Assortiments d’accras, nems, tempura de gambas, croustillant poulet, antipasti de légumes, charcuteries et fromages

Tomates confites, oignons rouges, ciboulette, pain grillé à l'huile d'ail

Tataki de thon aux saveurs asiatiques juste saisi au sésame, coriandre, épices douces marinade à la sauce soja

Pesto basilic pistache, balsamique et pickles d'oignons rouges

Tartare de Saumon aux fruits exotiques, légumes croquants, vinaigrette mangue agrume

Salade romaine, aiguillettes de poulet croustillant, tomates confites, pomme granny, œuf mollet, sauce césar, parmesan et croutons

Salade du moment, Saumon fumé, tomates , segment d'agrumes, guacamole d'avocat et sa focaccia

Feta mariné aux herbes , concombre , olives noires , tomates cerises et sauce basilic pesto

Demandez à votre serveur

Le Gyros du Naia ( Poulet au yaourt grec , origan , épices douces en cuisson lente , herbes fraiches et potatoes maison et légumes du moment )

Tartare charolais coupé au couteau, câpres, cornichons, échalotes, servi avec un bol de frites

Pain pita, Kefta de bœuf mariné aux épices , herbes , cheddar , légumes grillées , sauce orientale et potatoes maison )

Côtelettes d’agneau grillées aux herbes aromatiques écrasé de pomme de terre aux olives et épices douces , jus de viande relevé à la crème d’ail

Magret de canard rôti en basse température , écrasé de pomme de terre à la cebette sauce miel moutarde et légumes du moment

Entrecôte de Bœuf grillés aux herbes aromatiques jus de viande corsé , frites maison et légumes du moment

Assortiment de viandes : kefta, côtelettes d'agneau, boeuf, pita de poulet
Accompagnements : potatoes maison et légumes de saison

Seiches grillées à la plancha , riz noir crémeux au parmesan , citron confit , tomates confites et ciboulette

Filet de Saint Pierre rôtie aux beurres d’herbes , riz sauvage aux légumes du moment et son émulsion agrumes

Tentacules de Poulpe grillées au paprika fumée, chorizo, riz sauvage et légumes sautés

Linguinis aux Coquillages ( Gambas, Moules, Palourdes, Coques et son bouillon aux saveurs marines)

- Steack haché ou poulet grillé
- Frites
- Glace artisanale ( 2 boules au choix)
- Un sirop au choix

Parfums:
- Chocolat
- Vanille
- Citron
- Fraise
- Mangue
- Pistache

Boule de vanille, coulis de caramel, spéculoos et chantilly

Entremet tout chocolat , croustillant praliné crémeux cacao

Servi avec 3 mignardises selon l'humeur du chef

Tarte citron meringuée , sablé breton , crème citron , meringue italienne